食 報道 絆通信記者の視点から東北の農業、水産業を見つめます。

『ご挨拶』

非営利活動法人食報道絆通信代表の熱海和司です。
2011年3月の大震災より私たちが今するべきこと。
長年、食材やその流通に携わっている私たちに出来ることは何かと考えて参りました。そして、被災した生産者の方々の今を伝え、復興する姿を少しでも広く詳しく伝えることを続けて参りました。
震災から6年を過ぎ、津波により倒壊した工場、市場、漁港、農業施設、商店街などが場所を移し再建され、新たに道路、堤防と被災地は姿を変え、復興が進んできていることはテレビや新聞で伝えられています。
しかしながら、三陸の特産品「ホヤ」や「カキ」、福島相馬地区の「ヒラメ」や「カレイ」、豊かな大地で育った東北の農産物が、現在、原発事故の影響、風評被害に悩んでいる状況が続いております。
震災前には多くの人が従事し、集まっていた場所はいまだに復興が進んでいるとは言えません。

そんななかで、ひとつ良いニュースがありました。仙石線の全面開通です。
食報道絆通信は宮城の被災地の復興を自転車の力で後押しするイベント、「ツールド東北」に3回参加しています。
そのテーマに「応援してたら、応援されていた。」と言う言葉が使われています。

私たちは更に深く被災地生産者を主に、最新の形で産地より直接、情報と商品を消費者の皆さまへお届けしたいと考え、「新産地直送システム」を開設、新たなスタートを致します。
それには皆さまのお力添えが必要です。 我々は今後も被災地生産者の方々を応援して参ります。
何卒皆さまには我々の活動を応援して頂きたくお願いいたします。
2017年11月2日

新着記事

宮城県加美町 稲刈り

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稲刈りの様子

宮城県加美町(旧加美郡中新田町)の稲刈りを取材してきました。

秋の晴天の中すくすくと育った稲が収穫の時を迎え、田は黄金色一色の世界。夏の長雨が心配されていましたが、晴天のタイミングを待ち、稲刈りが行われました。

今年の稲の成育は台風と天候不良で収穫が心配されていましたが、稲刈りを終え、収穫量は昨年の1~2割増しのような感触です。

加美町は鳴瀬川と栗駒連峰に隣接し、良質の水源に恵まれた地域です。特に中新田は薬来山を背後にひかえ、良質な環境により酒造会社が3銘柄あり、とても美味しい水を感じられるお酒があります。

お米はとても食味の良いひとめぼれが多く栽培され、特別なブランディング、有機栽培のような特別な栽培法でもないようですが、北海道、新潟、秋田の銘米に負けない位の食味です。

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昨年、一昨年には姿もめっきり減った「イナゴ」も今年は多く姿を見せ、一段と環境改善されているようです。

昨年はニュースで報じられた原発の廃棄物投棄調査を自ら猛反対した加美町の町長さんも一躍有名になったことを覚えてる人も少なくないと思います。

このような環境で育ったお米が皆さまの食卓に上がるよう、地元農業の今後に期待です。

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2017年10月10日
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