食 報道 絆通信記者の視点から東北の農業、水産業を見つめます。

『ご挨拶』

非営利活動法人食報道絆通信代表の熱海和司です。
2011年3月の大震災より私たちが今するべきこと。
長年、食材やその流通に携わっている私たちに出来ることは何かと考えて参りました。そして、被災した生産者の方々の今を伝え、復興する姿を少しでも広く詳しく伝えることを続けて参りました。
震災から6年を過ぎ、津波により倒壊した工場、市場、漁港、農業施設、商店街などが場所を移し再建され、新たに道路、堤防と被災地は姿を変え、復興が進んできていることはテレビや新聞で伝えられています。
しかしながら、三陸の特産品「ホヤ」や「カキ」、福島相馬地区の「ヒラメ」や「カレイ」、豊かな大地で育った東北の農産物が、現在、原発事故の影響、風評被害に悩んでいる状況が続いております。
震災前には多くの人が従事し、集まっていた場所はいまだに復興が進んでいるとは言えません。

そんななかで、ひとつ良いニュースがありました。仙石線の全面開通です。
食報道絆通信は宮城の被災地の復興を自転車の力で後押しするイベント、「ツールド東北」に3回参加しています。
そのテーマに「応援してたら、応援されていた。」と言う言葉が使われています。

私たちは更に深く被災地生産者を主に、最新の形で産地より直接、情報と商品を消費者の皆さまへお届けしたいと考え、「新産地直送システム」を開設、新たなスタートを致します。
それには皆さまのお力添えが必要です。 我々は今後も被災地生産者の方々を応援して参ります。
何卒皆さまには我々の活動を応援して頂きたくお願いいたします。
2017年11月2日

新着記事

東松島・めぐいーと 稲刈りいよいよ始まる 総てはこの日のため

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稲刈りの様子

東日本大震災から復活―新しい農業経営に邁進している「めぐいーと」の稲刈りがいよいよ始まった。米作向きの天候でなく、生産者をやきもきさせた9月の長雨も、宮城県地方には大きな影響を与えず9月中旬、稲刈りをスタートさせた。
 ところが、そのあと北日本、東日本は台風直撃を含む天候不順が襲い、9月の稲刈りは米作農地97haのうち1割に過ぎなかった。9月下旬の天気が良い日を選び3基のコンバインを使い、稲刈りに全力を注ぐが、この分では10月中旬までずれ込むことになりそう。
 土井芳伸副社長は今年の作柄について「9月天候が悪かった割には、まずまずの刈取りが出来ている。価格も今期は前年よりやや高値、大豆やトマトなども栽培しているが、やはり、めぐいーとはコメの出来が総てを決定付ける」と、今年の作柄に期待を寄せている。
 9月23日(金)は事務所の西側の農地などを稲刈り。その後、コンバインで刈った稲をトラックに積み、事務所に運び込み、2基の天然乾燥塔、4基の自動乾燥機にかけて、およそ20時間余りで乾燥を終え、袋詰めにして販売に回す。乾燥は、微妙な具合が難しいという。天然乾燥塔と自動乾燥機を上手に利用しながら、程良く乾かして行く。これもよい生産者の腕の見せ所らしい。
 10月上旬、稲刈りの最盛期にもう一度、この行程の取材を続け、次でいよいよ販売へとのルポを登場させる予定です。

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稲刈りの様子
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稲刈りの様子
2016年10月05日
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