食 報道 絆通信記者の視点から東北の農業、水産業を見つめます。

『ご挨拶』

非営利活動法人食報道絆通信代表の熱海和司です。
2011年3月の大震災より私たちが今するべきこと。
長年、食材やその流通に携わっている私たちに出来ることは何かと考えて参りました。そして、被災した生産者の方々の今を伝え、復興する姿を少しでも広く詳しく伝えることを続けて参りました。
震災から6年を過ぎ、津波により倒壊した工場、市場、漁港、農業施設、商店街などが場所を移し再建され、新たに道路、堤防と被災地は姿を変え、復興が進んできていることはテレビや新聞で伝えられています。
しかしながら、三陸の特産品「ホヤ」や「カキ」、福島相馬地区の「ヒラメ」や「カレイ」、豊かな大地で育った東北の農産物が、現在、原発事故の影響、風評被害に悩んでいる状況が続いております。
震災前には多くの人が従事し、集まっていた場所はいまだに復興が進んでいるとは言えません。

そんななかで、ひとつ良いニュースがありました。仙石線の全面開通です。
食報道絆通信は宮城の被災地の復興を自転車の力で後押しするイベント、「ツールド東北」に3回参加しています。
そのテーマに「応援してたら、応援されていた。」と言う言葉が使われています。

私たちは更に深く被災地生産者を主に、最新の形で産地より直接、情報と商品を消費者の皆さまへお届けしたいと考え、「新産地直送システム」を開設、新たなスタートを致します。
それには皆さまのお力添えが必要です。 我々は今後も被災地生産者の方々を応援して参ります。
何卒皆さまには我々の活動を応援して頂きたくお願いいたします。
2017年11月2日

新着記事

東松島漁業生産組合さん

東松島漁業生産組合をご紹介します。

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販売商品

生産組合は宮城県東松島市浜市で海苔の養殖・定置網業等を行っています。
 組合の創立は東日本大震災後の2011年12月26日。国の補助金で事業化を始めました。組合の従業員数は、組合員10名程で、上質な海苔の生産をしており、主に海苔は宮城県漁業協同組合に出荷、また地元での直売も行っています。
 私も試食させて頂きましたが、食材として主役になれる海苔だと感じました。

復興事業補助金を利用し、スタートができるようになった東松島漁業生産組合。震災後の混乱の中で現在では本格的に事業再開ができ、食報道絆通信でもその姿をご紹介できるようになりました。
 なんといっても、宮城県東松島市浜市で採れた「高級の海苔」なのです。新海苔は今年11月下旬に入ってからの出荷(予定)とのことでした。出荷できるようになりましたら、ホームページでも詳しく商品の情報をお届けいたします。

組合の概要
  「東松島漁業生産組合」
  創立何月日  平成23年12月26日
  従業員数   組合員10名(震災前の5経営帯)職員6名、パート2名
  国からの補助金の正式補助金名
    宮城県水産業共同利用施設(養殖等関連施設)復旧整備事業補助金、
    宮城県共同利用漁船等復旧支援対策事業補助金、
    水道管等整備事業(東松島市)
  海苔の品評会での成績
    志波彦神社、盬竈神社、産業振興大祭協賛会主催 乾海苔品評会に於いて
    平成25,26年と二年連続優賞
    関東地区大森本場海苔問屋協同組合親和会主催のうまい海苔コンテストに於いて
    平成26,27年と二年連続優秀賞(第二位)

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海苔の洗浄タンク
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海苔の乾燥設備
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海苔の乾燥機
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海苔の洗浄
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海苔の乾燥、選別機
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海苔養殖の設備準備の様子
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東松島漁業生産組合さんの海苔を使用した五目おにぎり
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東松島漁業生産組合さんの海苔を使用した海苔ピザ
2016年10月05日
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